Béarn & Business reçu par Mr Pierre Tabarin, le Président du Bureau Interprofessionnel de l'Armagnac à Eauze.

 
Le Bureau National Interprofessionnel de l'Armagnac est une Interprofession, composée de l'ensemble des partenaires de la filière de l'Armagnac (Producteurs en Caves Particulières ou Caves Coopératives, Négociants, Courtiers...).

Au-delà des missions d’ordre technique, administratif et réglementaire, il est en charge de la promotion de l'appellation Armagnac en France et dans le monde.

L’Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie française, et a célébré en 2010 les 700 ans de son histoire. Ayant su s’adapter au fil des siècles aux enjeux de son temps sans rien abandonner de sa longue tradition, l’Armagnac est aujourd’hui résolument moderne, tant le savoir-faire et le travail d’artisan des femmes et des hommes qui le font résonnent aujourd’hui à l’oreille des fins connaisseurs et autres amateurs de bonnes choses.

Nos remerciements à Mr Tabarin, Sebastien Lacroix et Sandra Le Maréchal pour leur accueil.

www.armagnac.fr