C'est à l'occasion du Marché de Noel au Parc des Expositions de Pau que plusieurs producteurs Membre du réseau Béarn & Business se sont réunis pour nous faire déguster leurs produits dans une ambiance conviviale et joyeuse.
Nous avons pu déguster les fameux fromages de Clarmontine accompagnés d'un Armagnac du domaine de Maupas, la gelée de Safran de Cathy Hourgras, les Chocolats Verdier, le Pastis de la boulangerie Navarrine, les deniers de Navarre de Mr Laurent et pour finir une très instructive rencontre avec Gilles Narbeburu qui nous a présenté un nouveau concept de traiteur à domicile.
En bas de l'article, vous trouverez une vidéo du marché des producteurs de Béarn & Business qui s'était tenu lors des 40 ans du Novotel Pau Lescar au mois de juin dernier.
Mr Laurent Philippe, les biscuits de Mr Laurent
http://www.lesbiscuitsdemrlaurent.com/
Mme Hourgras Cathy, Rouge Safran
http://epicerougesafran.fr/
Mr Navarrine Jérôme, Boulangerie Navarrine
http://www.pastisdupiemont.com/
Mr Millet René, Fromagerie Clarmontine
http://clarmontine.fr/
Mme Verdier Paulette, chocolaterie Verdier
http://www.bonbons-verdier.fr/
Mr Gilles Narbeburu, la cuisine de Gilles
http://www.chefcuisiniergilles.com/
Mr Buffaumène, Domaine de Maupas
[email protected]
Reportage par Medias Pack
www.medias-pack.com